retour à l'accueilFleurs de granit : botanique
Notre terroir granitique est un terrain chaud, sec et acide : le quartz est de la silice pure, du sable qui donne au sol sa nature acide. Il y pousse des plantes particulièrement bien adaptées à ce milieu.
myosotis dans le sable granitique de nos vignes
orpin jaune sur la roche de granit qui affleure au bord de notre vigne du Lanzenberg
une des haies bordant notre vigne de Grand Cru Frankstein quelle richesse botanique et faunistique à travers les saisons !
sureau
retour au haut de la pageclematite (liane)
prunellier
églantiers
Aux abords de nos vignes, nous laissons pousser les espèces locales bien adaptées au terroir granitique. Une diversité botanique qui abrite aussi une diversité de faune et microfaune que nous sommes heureux de protéger.
Au printemps fleurissent en premier dans les rangées des vignes les véroniques (feuille de lierre et de Perse), le mouron des oiseaux, puis le lamier pourpre, le myosotis, le muscari,les pensées sauvages (Viola tricolor), les géraniums (Erodium,Robert, à feuilles rondes) , la stellaire, la silène, la violette, le céraste, le souchus. En bordure de forêt apparaissent l'anémone et la pervenche, puis le muguet. les asphodèles. En allant vers l'été fleurissent le gaillet, le chèvrefeuille, les clématites, les scabieuses, les pulmonaires..
plantes les plus précoces : mars-avril : 1. Muscari neglectum , Bisamhyacinthe 2.Véronique de Perse 3.sedum 4.pensée sauvage viola 5.mâche sauvage en fleurs, valerianella 6.anémone sylvie 7 Céraste 8. Erodium cicutarium , bec de cigogne 9. Lamier pourpre 10. Poireau sauvage 11. Campanule sur un rocher de granit 12. Scabieuse : knautia arvensis 13.Violettes viola odorata 14. Myosotis myosotis arvensis 15.ornithogalle 16.
Voici quelques photos des fleurs les plus précoces, qui apparaissent dès mars-avril dans les cailloux de granit.
plantes fleurissant en mai-juin : 17.trèfle 18.achillée millefeuille 19.lis de St bernard, anthericum liliago 20. gaillet gratteron 21. geranium molle 22. geranium molle 23. geranium rotundifolium 24.fraises des bois 25.silène enflé silenus vulgaris 26.campanule campanula rapunculus 27.oeillet
welcome in english beckhartweg@aliceadsl.frLe terroir des vignes de Florian Beck-Hartweg
Les talus entre les vignes et la bordure entre les vignes et la forêt sont très riches en arbustes et plantes typiques du granit.Les arbres et arbustes restent assez petits dans ce terrain rocheux. Nous apprécions cette grande diversité botanique pour son interaction bénéfique avec les vignes. Cette bordure abrite une faune des habitats chauds et secs : lézard, mante religieuse, vipère, couleuvre, criquet, sauterelle, papillons, etc ... Au bord des vignes poussent des forêts de châtaigners qui servaient autrefois à faire des piquets de vigne. Les fleurs des robiniers-faux acacias et des sureaux sont utilisées traditionnellement pour faire des beignets. Les violettes, muguets et primevères sont très recherchés par les habitants du village. Les haies, talus et bordures donnent de nombreux petits fruits que l'on peut cueillir du printemps à l'automne : fraises des bois, framboises, myrtilles, mûres, prunelles, châtaignes, noisettes, cynérrhodons. Dans les rangées des vignes poussent la mâche (valerianelle) et le poireau sauvage. La culture biologique favorise le développement des microorganismes du sol, des vers de terre, et en surface foisonnent les sauterelles, araignées, lézards, syrphes, abeilles, coccinelles qui jouent tous leur rôle dans l'équilibre naturel de la vigne.
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