la cave de Florian Beck-Hartweg
Le granit de Dambach, géologie
welcome in englishLe granit de Dambach est un granit rose, à deux micas. Toute la montagne dominant Dambach est une masse de granit qui s'arrête brusquement au niveau de la faille d'effondrement de la plaine d'Alsace.
Coupe ouest-est.
C'est un magma qui vient du fond et qui s'altère en boules, en formes arrondies, comme les ballons des Vosges, mais à plus petite échelle. On peut voir de ces rochers arrondis dans la forêt au-dessus de Dambach (Bibelesfelsen) et au-dessus du village voisin de Dieffenthal où l'on peut parcourir le "sentier des roches".
Quand le granit affleure en surface, il se produit des fissurations dans lesquelles l'eau s'infiltre.L'eau est acide car la végétation produit des acides humiques. Peu à peu, le granit se décompose en pierres et en sable, ou arène granitique, qui est le sol de nos vignes de Dambach.
Affleurement du granit
Le granit était recouvert de plusieurs couches de roches qui se sont érodées ou qui sont tombées dans la faille d'effondrement de la plaine d'Alsace : permien, trias (grès), jurassique (calcaire). C'est pour cette raison qu'il affleure à Dambach où toutes les roches qui le recouvraient ont disparu.
muscari fleurissant en avril dans nos sols sableux voir la page "fleurs du granit,botanique"
retour au haut de la pagemuret de granit dans les vignes
pour nous contacter : vins@beckhartweg.fr
La composition du granit de Dambach est : -Le quartz qui est de la silice pure, acide. -Le mica blanc (muscovite), plus dur que le noir, qui se fractionne en paillette argentées. -Le mica noir (biotite) qui se dissout. -Le feldspath, altéré, qui se transforme en argile en feuillets en plusieurs millions d'années. Pour l'influence du granit sur le vin : voir la page Grand Cru Frankstein.
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vieux cep planté dans le sable granitique